#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#杏仁瓦片


#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#杏仁瓦片文章插图
蛋清多出来怎么办?来做这款一搅到底的饼干吧 。 做法简单却超级好吃 , 简直停不下来啊!
By dinaking
用料

  • 蛋清 58克
  • 低筋面粉 28克
  • 杏仁片 80克
  • 糖粉 45克
  • 黄油 28克
做法步骤
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1、准备材料
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2、蛋清分离出来
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3、蛋清中加入糖粉搅拌均匀 , 再加入低粉搅拌均匀
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4、加入融化好的黄油搅拌均匀
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5、搅拌均匀如图
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6、加入杏仁片搅拌均匀
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7、铺上油纸 , 一定要铺上油纸!然后把面团分小团
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【#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#杏仁瓦片】8、用叉子把面团摊开 , 尽量摊薄
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9、全部摊开后放入预热好的烤箱165℃烤18分钟 。 自己观察一下后几分钟的情况 。 不要烤太焦了
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10、烤好了 , 香脆诱人
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11、每一片都嘎嘭脆 , 好吃到停不下来
蛋清的营养功效1 鸡蛋清性微寒而气清 , 能易经补气 , 润肺利咽 , 清热解毒 , 补充优质蛋白质 , 护肤 , 美容 , 有助于延缓衰老 。
食疗药膳:取白糖50克 , 鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开 , 每服1--2匙 , 每天2--3次 , 治疗慢性咽炎 。
2 取鸡蛋清一个 , 白矾些许 , 调匀 , 去泡沫后服用 , 可以清痰 , 止咳
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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