零难度馋嘴干锅，小白也能做大厨
文章插图
冬天最幸福的事情 ， 当然是热乎乎香喷喷的麻辣干锅呀~~ 不过要是吃个干锅还要顶着冻手冻脚的寒风出门 ， 享受美食的幸福感必然是要打个折扣了 。 贪吃的北鼻当然不认输 ， 不如就在家自己做吧 ， 不出门享受店里大厨同款馋嘴干锅 ， 更实惠更卫生 ， 最主要是零难度超简单 ， 不怕你学不会 。悄悄告诉可爱的北鼻们 ， 羽翙的零难度馋嘴干锅秘籍就来自家乐的馋嘴牛蛙酱料包 ， 嘻嘻 ， 一包里面包含了做一份馋嘴干锅必须有的花椒辣椒（干料包）、腌肉要用的腌肉调料（腌肉调料包）和麻辣鲜香的主力军（馋嘴牛蛙酱料包） ， 不用自己配料和调味 ， 直接倒入锅里加上喜欢的蔬菜肉菜 ， 轻松就搞定一顿地道的麻辣干锅 。无论你是加班忙碌的打工人 ， 还是想吃美食也想偷偷懒的小馋猫 ， 一包家乐馋嘴牛蛙酱料在手 ， 饭店大厨跟我走 ， 嘻嘻嘻(#^.^#) ， 除了做香锅 ， 当然你做馋嘴蛙也是super好味道哟~~~
By 羽翙的贪吃小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 家乐馋嘴牛蛙酱料包 1包
- 生姜 1块
- 大蒜 3瓣
- 油 适量（多一点）
- 想吃什么放什么 ， 以下食材仅供参考
- 土豆 1个
- 花菜 5-6朵
- 金针菇 1小把
- 藕 半个
- 魔芋 1块
- 鸡胸肉 半块
- 任意的丸子 5-6个
- 火腿肠 1根
- 芹菜 1棵
- 熟白芝麻 1小勺
文章插图1、食材准备
文章插图2、食材择洗干净 ， 该削皮削皮、该摘叶子摘叶子、该清洗清洗、该泡盐水泡盐水： 土豆、藕、生姜去皮；芹菜摘掉叶子备用；大蒜剥皮；花菜掰小块泡盐水；
文章插图3、食材切片或者切块 ， 大小均匀些哟： 土豆、藕、大蒜、生姜、火腿肠切片；芹菜杆切段；丸子对半切开；鸡胸肉、魔芋切块
文章插图4、拿出我的馋嘴秘籍：家乐馋嘴牛蛙酱料包
文章插图5、取出其中的腌肉粉倒入鲜肉食材中 ， 用手抓匀放置一旁备用（所以我是先切鸡胸肉 ， 腌上以后再切其他食材）
文章插图6、烧一锅水 ， 加入少量油 ， 这样蔬菜焯水后比较容易保留原有的鲜嫩颜色
文章插图【零难度馋嘴干锅，小白也能做大厨】7、放入蔬菜食材 ， 如果焯水断生
文章插图8、捞出后沥干备用
文章插图9、重新烧一锅开水 ， 放入肉类食材煮熟
文章插图10、煮熟后捞出沥干
文章插图11、锅中加多一点的底油 ， 放入姜片蒜片煸香
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