明日冬至!学会这样做菠菜猪肉水饺,营养美味又能解馋,很过瘾
明天就要进入冬至节气了 , 天气也是会变得越来越冷了 , 这也是人们很重视的节气之一 , 我们这边一般都会选择吃饺子 。 水饺是我们的传统美食 , 有着美好的寓意 , 滋味美妙 , 受到了很多人的喜爱 。 想要做出来的饺子好吃 , 主要的就是饺子的馅料啦 , 饺子馅有荤有素 , 还能够有甜有咸哦 , 选择多种多样 。
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冬天也是到了吃菠菜的好时候 , 再就是 , 明天就是冬至节气啦 , 那么美味的菠菜猪肉水饺就是很好的选择啦 。 菠菜猪肉水饺不仅仅是味道很好 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质 。 接下来 , 我们就简单的给大家说一说学会这样做菠菜猪肉水饺 , 营养美味又能解馋 , 连挑食的孩子都吃撑了 。
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美味的菠菜猪肉水饺
食材:菠菜、猪肉、桃园建民西瓜酱、面粉、生姜、大葱、料酒、胡椒粉、酱油、盐
做法:1、我们先把准备好的猪肉处理一下 , 冲洗干净后 , 再用刀切成猪肉末 , 放入干净的盆里;
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【明日冬至!学会这样做菠菜猪肉水饺,营养美味又能解馋,很过瘾】2、接下来 , 把菠菜摘洗干净之后 , 去掉根部等杂质 , 用刀切成碎末 , 撒上一点盐 , 腌制出水之后 , 把菜汁沥干;
3、接下来 , 把姜洗净后 , 刮掉外皮 , 用刀切成姜末;把大葱冲洗干净 , 用刀切成葱花;备用;
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4、往盛着肉末的盆里面 , 倒入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、料酒、胡椒粉、酱油和盐 , 放入处理好的菠菜碎 , 搅拌均匀 , 做成菠菜猪肉馅料;
5、拿一个干净的小盆 , 倒入适量的面粉和水 , 搅拌均匀 , 和成面团 , 再把醒好的面团揉成长条 , 用刀切成大小差不多的小剂子 , 再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮;
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6、然后再拿个小勺子舀适量的菠菜猪肉馅料放入饺子皮里面 , 对边捏好 , 再把两边捏好 , 包成菠菜猪肉水饺;然后再下入锅里面 , 煮熟后 , 捞出来 , 即可;
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想一下 , 在寒冷的冬天 , 一家人围坐在一起包饺子 , 其乐融融 , 就会觉得很幸福啦 。 喜欢美食的朋友们 , 可以关注一下我们哦 , 大家讨论一些美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发!
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