不加牛奶，因为加了牛奶，热的时候是奶白，冷了就谢了，特别丑。那怎么把汤炖成白汤？今天就来跟我一起做吧。用料鲫鱼2条嫩豆腐1块奶白的鲫鱼豆腐汤～只要十五分钟的做法

1. 【 鲫鱼|奶白的鲫鱼豆腐汤～只要十五分钟】鲫鱼两边开一字刀
   

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1. 热锅凉油，小火煎鲫鱼
   

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1. 两面煎至金黄，这一步是关键步骤，一定要煎至两面金黄
   

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1. 放姜片和料酒。
   

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1. 加入开水，一定是开水，大火攻沸，奶汤出现，把豆腐切进去
   

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1. 炖到越来越白，加入盐调味，放入胡椒粉
   

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1. 出锅前撒点枸杞
   

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1. 一定要趁热喝哦，鲜的不得了????????
   

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