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【香菇酿肉】
香菇8朵,猪肉100克,马蹄50克,香葱2根,胡椒粉2克,盐1克,酱油1勺,蚝油1勺,香油5克,姜粉2克,淀粉2勺
1,猪肉搅碎,放入切碎的马蹄和香葱,放入调料。
2,使劲朝一个方向搅起来,腌制5分钟。
3,香菇去掉蒂,再用勺子把肉放进香菇肚里。
4,放入锅里,一个个放入枸杞装饰,水开后蒸10分钟即可。
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