米粉简单一蒸就能好吃到没朋友!再加6个鸡蛋,秒杀网红蛋糕( 二 )
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上锅蒸 10 分钟 , 再关火焖 3 分钟 。 绵香软糯 , 又弹韧的甜甜圈米糕就完成啦~
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家里没有模具的小伙伴可以用稍微平一点的浅盘 , 除了颜值不那么高以外 , 口感味道一样棒哦~
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接下来 , 就可以准备做奶黄酱夹心了~
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把以上材料按量统统倒入一个大碗中 , 搅拌均匀 。 (食用油尽量选用无色无味的色拉油或者无盐黄油)
隔水加热成奶黄酱的样子 , 装入三角裱花袋 。
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(如果想让奶黄酱香味更浓郁 , 可以隔水加热后取出 , 在干净的锅中继续炒一炒)
挤到甜甜圈上 , 上下两片压实 , 这个奶黄甜甜圈就做好了 。
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【米粉简单一蒸就能好吃到没朋友!再加6个鸡蛋,秒杀网红蛋糕】喜欢甜味和桂花香的小伙伴 , 还可以淋上一点糖浆和桂花干 。 这种颜值和甜度 , 更适合作为茶点 , 搭配清茶或者咖啡一同享用~
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