豆角和鸡肉一起炒,怎么能这么好吃,一周吃三次,吃到就是赚到( 二 )
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11、锅中加入适量的油 , 油温四成热的时候加入切好的蒜片 , 然后把腌制好的鸡胸肉下锅翻炒 , 把鸡胸肉丝翻炒到变色 。
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12、接着加入焯好水的豆角 。
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13、加入辣椒 , 然后加入适量的盐和鸡精下锅 。
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14、翻炒几下 , 然后所有食材都均匀的沾上调料就可以了 。
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15、然后这道简单的豆角炒鸡就做好了 。
【烹饪总结】:
1、这道菜除了用鸡胸肉还可以用鸡腿肉 , 并且猪肉也是一样的 , 但是现在大家要注意不要买冷链的肉 , 要买鲜肉 。
2、豆角不怕焯水时间长 , 就怕焯不熟 , 不熟的豆角里面会有一些有毒的成分 。 所以豆角千万要做熟 。
文案编辑:见闻美食一看就会
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