口感|买榴莲，就得挑“母”的，口感香甜味道好，学会这4招，一眼辨出味道|学会|水果|果肉|榴莲|口感|中薪

水果，是咱日常生活中不可缺少的一类食物，最好是每天都能进食一些水果，多给身体补充一些营养成分和水分，那么在众多水果当中，榴莲属于果中的贵族，而且它乃是水果之王，所以其价格会偏贵一些。对于那些爱吃榴莲的人来说，只要一闻到它的气味就能令人着迷，而对于不爱吃的人来说，只要一闻到榴莲的味道，就会躲得远远的。

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说到榴莲，其实挑选榴莲也是门技术活，当我们去水果店买榴莲时，阳仔建议你们向母的下手才是最正确的，因为公榴莲的味道比较差，而母榴莲就比较好吃了，那么我们该如何来辨别榴莲的公母之分呢？以下阳仔来为你们解答，买榴莲，就得挑“母”的，口感香甜味道好，学会这4招，一眼辨出。

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一、看形状在选购榴莲的时候，一眼看去，如果形状是偏长的，那么这个就是公榴莲，如果看起来比较圆润的话，就说明这个是母榴莲，果肉不仅多，味道也很好，其口感十分清甜。

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二、看山丘榴莲身上都有一些凸起的地方，有些榴莲凸起的地方很明显，而有些就凸的不怎么明显，那么我们在挑选榴莲的时候，就得挑那些凸起比较明显的，因为这样的才是母榴莲，肉多好吃。

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三、看壳是否开裂买榴莲时，就要挑那些裂开口的，成熟度比较高，果肉也很多，而没开口的就说明还不够成熟，当然，开口的榴莲也要看其湿润度，若看起来比较湿润的话，就说明该榴莲开裂的时间并没有很长，还是属于比较新鲜的那种，如果裂口看起来比较干巴的话，则开口时间长，是不新鲜的，不建议购买。【 口感|买榴莲，就得挑“母”的，口感香甜味道好，学会这4招，一眼辨出】

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四、听声音在挑选榴莲时，我们可以拿起一个榴莲放到耳边附近摇晃几下，若是能听到碰撞的声音，这种榴莲就是成熟的，是母榴莲没错了。

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