买不到|这些即将失传的小吃,你吃过吗现在有钱也买不到,很多见都没见过不到|糖瓜|艾窝窝|火烧|小吃|失传|中薪

虽然说，现代人在饮食方面已经有多种多样的选择，然而有时候，脑海里就是有那么一种记忆里的味道，久久不能散去。有些小吃伴随着社会发展，逐渐没落，令人惋惜。
今天就来说说几种已经没落了的传统小吃，看看你们吃过哪几种？
1、火烧
石家庄的牛肉罩火烧、夏津的宋楼火烧、天津的杜称奇火烧，这些火烧现在已经逐渐退出我们的视线，市面上已经很少能看到卖火烧的地方了。火烧的技艺现在只存留在一些年近古稀的老师傅手中，如今的年轻人已甚少人想学习，所以火烧的传承没了下文，也很难吃到那一口香酥的火烧了。

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牛肉罩火烧
2、老虎脚爪
因为成品形状酷似老虎的爪子，因而得名老虎脚爪。它是老上海的一道传统点心，主要原料就是面粉，表面脆而不硬，口感略微扎实，是老上海人不会忘记的记忆。这种面食完全是纯手工，在特别的烘烤器具里多次用余温烘烤而成，然而也逐渐退出历史舞台。

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老虎脚爪
3、爆米花
那剧烈的一声“嘭”想必是很多人的童年了，很多人小时候就喜欢拿着一口袋子，等在类似大炮的器具旁边，就等着米香飘散，然后一声巨响，一颗颗白白胖胖的爆米花就跳了出来，随手抓起一把就往嘴里塞，幸福极了。但因为这种器具的危险和震撼，这种最传统的爆米花现在也只有在乡村里才能看到了。

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爆米花
4、糖瓜
糖瓜是非常传统的名点，多用于祭祀。如今糖瓜的购买已经越来越难，因为糖瓜的制作工艺相当繁琐，又需要耗费极大的体力，所以再没人愿意学习糖瓜的制作，这门手艺也逐渐没落。

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糖瓜
5、艾窝窝
北京的艾窝窝现在在牛街、护国寺等地还能够买到，但都是豆沙馅的。正宗的艾窝窝用的江米，里面的馅儿是白糖馅的，还带了点儿青红丝，吃起来酸甜可口。而现在大多都是豆沙馅，少了那份酸甜的口味。

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艾窝窝
【 买不到|这些即将失传的小吃,你吃过吗现在有钱也买不到,很多见都没见过】这些即将失传了的小吃只是广阔中国大地中的寥寥几种，还有很多很多我们童年记忆里的小吃如今已经找寻不到它们的身影。大家还有什么现在很想吃的，但是已经吃不到的美食小吃，也可以分享出来，大家一起看看，说不定在某个地方，这种小吃还有人在坚守。