这些面食都让人留恋，好吃好做收藏留用，不用纠结明天吃什么了这些面食都让人留恋

这些面食都让人留恋，好吃好做收藏留用，不用纠结明天吃什么了！
一日三餐里，并不是只有好吃的菜肴然人欢喜，有好吃的主食更能勾起食欲。总是喜欢北方的面食，做法多样，变化多端，让人放下。很多人因为要减肥瘦身等等就不吃主食了，这得失去多少乐趣，其实只要不是过胖，就注意保持住体重，吃点主食没关系的，再加入适当的运动，绝对不会发胖的。
一周7天里，我至少有5天是吃面食的，用面粉变换着花样做主食，特香！
今天分享几道非常好吃的面食，有时间的小伙伴看看喜欢哪样试试做吧，也或者轮换着做一遍，看看最喜欢哪一种！
一、【发面糖酥饼】
酥脆香甜又暄软的半发面糖酥饼，简单好操作，咬一口直掉渣，最好吃了！
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材料：面粉300克，温水160克，酵母3克，油20克；油酥半碗；红糖馅半碗。
做法：
先做油皮：面粉300克，温水160克，酵母3克，油20克。常温水融化酵母倒入面粉中搅拌，用筷子搅拌成絮状后，倒入食用油，再简单拌一拌下手和面。揉成光滑的面团。静置10分钟，做油酥：食用油3汤勺，面粉3汤勺。调成有浓稠度的样子。把面团直接擀成大面片，油酥均匀的涂抹在面片上，把大面饼沿一端卷起来，切分成等份的面剂。面剂子直接用手捏和一下，放入混合好的红冰糖馅，收口就行。最后擀成牛舌状，刷上一层清水，撒上芝麻，用擀面杖压实。都做好，这时候饧发半小时。最后锅中多放油，放入饼坯，表面刷油锁住水分，高火烙成两面金黄即可。
二、【一发水光肌馒头】
一次发酵，快速又简单，蒸出的馒头蓬松煊软又有嚼劲儿。
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材料：面粉300克，温水170克，酵母3克，奶粉20克，白糖6克。
首先把糖，酵母，温水倒入碗中，用筷子搅拌均匀，静置五分钟，酵母水会冒出很多小气泡，这时候酵母活性很高。普通的中筋粉放入奶粉搅拌一下。将酵母水倒入面粉中，先把面粉搅拌成大絮状，然后下手揉光滑了。面团移到案板上再揉一揉，表面看上去非常光滑了，就搓成长条的圆柱形，分成小面剂子，看看现在面团的切面，没有大蜂窝状，面团就是揉到位了。把面团分成等份的面剂子，再把每一份揉搓几下，滚圆整理成馒头的形状放在温水的锅上，醒发两倍大，水开上锅蒸15分钟，焖5分钟出锅。
三、【鸡蛋发糕】
手不沾面的大发糕的做法，做法简单，蓬松暄软的，比面包还好吃，
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面粉：200克，鸡蛋1个，酵母2克，温水150克，糖10克。
做法：所有食材都放一起，用筷子搅拌成无颗粒的浓稠面糊，根据面粉的干湿度来调整水的用量，要把面粉搅拌成成比较稠的面糊状就可以，很简单！盖好发酵。发好的面糊，里面都是大的蜂窝组织，用刮刀直接搅拌一下排气。取一个大小合适的导热好的小盆或者模具等，垫上了烘焙油纸，如果没有就刷油，倒入面糊抹平整，再次醒发十五分钟左右。看到面糊体积再次明显增大，盖上保鲜膜，扎几个小孔；水开上锅大火蒸30分钟，焖五分钟出锅。
四、【杂粮脆底小馒头】
一发脆底烤鳗头的做法，冷热都好吃的美味，用一把杂粮口感不变更营养。
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