文章插图
彩椒炒猪腰
材料:猪腰160克,彩椒120克,姜,蒜末,葱段各少许、盐、料酒各少许,生粉12毫升,淀粉6克,蚝油8毫升,食用油
做法 1、洗干净猪腰 去掉上面的净筋膜,并切成片,放入少量的盐、料酒、鸡粉、手搅拌均匀,倒入生粉搅拌均匀腌制一会。
2、在锅中加入适量的水烧开,放入少许油和适当的盐,煮到食材熟了,捞出来,沥干,放着一边
3、把刚才腌好的猪腰放到锅中,温火煮到变色即可,捞出来,沥干,放着一边
4、锅中注油烧热,爆香葱姜蒜,倒入猪腰快炒几下,然后淋入料酒炒香。接着放彩椒、盐、鸡粉、蚝油,炒到它入味。加水淀粉,炒均匀便可关火食用了。
文章插图
茄汁带鱼
材料: 带鱼、番茄酱、盐、料酒、葱、姜、蒜、淀粉、糖;
【 不妨|女性不想老,不妨多吃三种美食,排毒抗衰,润肠通便,身体棒棒哒】做法
1.带鱼中放入盐和料酒腌制入味大约20分钟;将带鱼身上裹一层薄薄的淀粉,入锅煎至两面金黄;
2.锅里放少油,放葱、姜、蒜、番茄酱炒香,加点糖,加水放入带鱼,大火煮沸后转小火略煮收汁后即可盛出;
3.小贴士:煎鱼窍门:第一个方法:锅烧热,用姜片将锅子擦一下 ;第二个要注意,在鱼放入锅中后不要马上翻面,要让它在锅中多停留一段时间,
等到鱼身一面有点焦焦的,坚硬后再翻面;还有一种方法就是在鱼身上涂一层淀粉或者面粉再放入锅中煎; 最后一个,如果你有足够的时间,在将鱼
处理好后最好风干一会,等到鱼身上没有水分时再煎也是不容易破皮的。
文章插图
西葫芦番茄炒蛋
做法:1.西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用
2.锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用
3.用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。 如果没有余油,那就再少倒点油,
4.加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就是吃酸奶送的小勺
5.大火快炒 炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下,出锅加适量盐即可。
- 印度人是怎么卖肉的?看完他们的卖肉“神操作”,再也不想吃肉了
- 女性想要皮肤好,坚持常吃3种食物,润肠通便,值得一试!
- 女性想爱美,多吃三种美食,减掉大肚腩,轻松瘦出小蛮腰
- 女性不想满脸皱纹,可以多吃三种美食,营养丰富,改善体质!
- 冬天来了,以下美食记得吃,消除色斑,延缓衰老,爱美女性的福音
- 女性想要肌肤好,常吃3种美食,润肤美容,延缓衰老,早吃早受益
- 每天晚上不妨多吃三种美食,清毒解烦,清热通便,好处多多!
- 为什么喝过酱香酒之后就不想喝其他香型了呢?四个原因说明问题
- 适合爱美女性冬季吃的三种美食,延缓衰老,润肤养颜,好处多多
- 女性担心老太快,可以多吃3种美食,养血益气,身体棒棒哒!