【 太咸|虾酱太咸怎么办?】你好!很高兴回答你的问题。关于虾酱太咸怎么办的问题,我分享一下我的两种方法。
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一.虾酱豆腐
1.主料:豆腐300克.虾酱50克。
2.佐料:葱,姜,花椒,干红辣椒,味精,鸡精。
3.将豆腐切成2厘米左右的小块,葱姜切丝,干红辣椒切2厘米段备用。
4.热锅倒油,油温八成热下入葱,姜,花椒,辣椒段爆香,放入虾酱翻炒片刻,炒出虾酱香味放入豆腐,继续翻炒一分钟,放入味精鸡精翻炒均匀出锅装盘。
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二.虾酱萝卜丝
1.主料:虾酱50克,萝卜1个。
2.佐料:葱,姜,花椒,干红辣椒,味精,鸡精
3.萝卜切丝,葱,姜切丝,辣椒切成段备用。
4..热锅倒油,油温八成热下入葱,姜,花椒,辣椒段爆香,放入虾酱翻炒片刻,炒出虾酱香味放入萝卜丝,继续翻炒一分钟,放入味精鸡精翻炒均匀出锅装盘。
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好了,虾酱加入配菜就完美解决了虾酱太咸问题,希望对你有用。想了解更多美食制作,请关注齐鲁小厨,每天与大家分享美味佳肴!
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