你们有没有这种时候，心情不好的时候总想吃点甜的。
总觉得吃了甜的，就能转换心情。

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心情不好的时候，整个人都是那种低气压，什么都不想吃，什么都不想要计较，任何事情都是以“就那样吧”那种态度。
其实，在生闷气的时候自己也不知道怎么了，突然就这样了。

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其实，在平常除了过生日和公司每个月的生日会之外，不会主动去买蛋糕。也许是因为有些奢侈吧，或许是因为怕胖吧……
具体是因为什么原因，我也不知道了。总觉得随着年龄的增长，自己都看不清自己了，也不懂自己了。
有的时候会反问自己：“为什么心情不好？”
永远都没有答案，偶尔怀疑自己步入了更年期，胡乱的烦躁，不知道原因，整个人变得低气压。
每当这个时候都会去蛋糕店逛一逛，就算是不是为了去买东西，而是想闻到那里甜甜的蛋糕香。每当闻到那种味道的时候心情总变得舒缓，会放慢脚步仔细的看每一款蛋糕的造型。

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之后去超市进行购物，想吃什么就买什么。
今天，小编也和之前一样，踏着“低气压”走入了蛋糕店。临走的时候，看到了销售蛋糕胚，买完了之后也不知道自己为什么要买。
估计是因为在里面待了那么久，看了那么久不好意思空手而出吧。

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下一站就是超市，里面的草莓一下子就吸引了我的目光。再联想到自己刚刚买的蛋糕胚，自己的心情还没有转换成功，就打算回家做草莓蛋糕犒劳一下“更年期”的自己。
于是，在超市购买了一大堆的制作材料，结账的时候发现还没有蛋糕贵。
女生真的好奇怪，就因为这个发现，心情瞬间变好了很多，就连脚步都变得异常轻盈了。

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材料：草莓 若干、蛋糕胚 1个、淡奶油 400克、细砂糖 60克、水 50克、草莓酱 少许
所需工具：蛋糕圈 1个、厨房纸 、打蛋器、刮刀、刷子、
制作步骤：1. 调制草莓糖浆：水 50克 + 细砂糖 30克 + 草莓酱 少许搅拌均匀之后放置一边备用；

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2. 将草莓洗干净之后切成片，平铺到厨房纸中进行吸水；

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3. 制作淡奶油：将淡奶油倒入盆中，先放入一半的细砂糖之后将打蛋器调到中档，速度为一分钟打160~180次即可；倒入剩余的细砂糖之后继续打发，等到打蛋器提起来时有小尖尖即可；

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4. 将蛋糕坯切成片之后放置一边备用；

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5. 将蛋糕坯放入蛋糕圈中，用刷子蘸取少量的草莓糖浆刷在上面；

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6. 随后将打发好的奶油平铺在上方；

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