苹果切片又切丁,搭配燕麦和牛奶,搞定一款营养早餐饼( 二 )
【烹饪小贴士】:
1、因为苹果果肉接触空气时间长里 , 果肉会被氧化并变色 , 影响口感和美观 , 所以削好的苹果片一定要浸泡到淡盐水里 。
2、面粉和燕麦的用量一定要根据自家的饭量来选择需要用到多少 。
3、煎燕麦饼的时候要选择一些味道清淡的植物油来烹饪 , 不要选择味道重的食用油 , 会影响到美食原来的口感和味道 。
4、喜欢吃甜食的话 , 就在里面多加入一些白砂糖或者蜂蜜等;如果喜欢吃咸点的就放点食用盐即可 。
5、燕麦片的选择有很多 , 这里我用到的是即食性的原味麦片 , 这样就会比较节约烹饪的时间 。 大家如果没有的话 , 就选择不是即食的 , 就需要提前煮熟 , 捞出沥干再用 。
6、燕麦片的营养丰富 , 而且基本所有人都适合食用的美食 。 但是在挑选燕麦的时候 , 就需要多注意这几点:
(1)、燕麦片不要选择甜味很浓的;
(2)、不要选择口感细腻粘稠度不够的燕麦 , 这种一般燕麦片的含量极少;
(3)、不要选择含有添加奶精的产品 , 这种对身体没有任何益处 。
【图片来源】:sure汪
【文案编辑】:王伟
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