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食补要做到“阴平阳秘”
《素问·生气通天论》中记载：“阴平阳秘 ， 精神乃治 ， 阴阳离决 ， 精气乃绝 。 ”这是告诉我们要取得阴阳之间的相对的动态平衡 ， 所以 ， “冬吃萝卜夏吃姜”并不是要各位夏天不吃萝卜冬天不吃姜 ， 而是我们如何去达到自身的平衡 。
在日常饮食中 ， 要做到“谨和五味” ， 《素问·六节藏象论》记载“五味入口 ， 藏于肠胃 。 味有所藏 ， 以养五气 。 ”而酸、苦、甘、辛、咸对应五脏 ， 所以饮食要有所禁忌 ， 肝病忌辛 ， 心病忌咸 ， 脾病忌酸 ， 肾病忌甘 ， 肺病忌苦 。
最后祝大家都有一个健康的身体！

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