文章插图
图片来源：施师、黄杰
锦绣宾馆
锦绣宾馆为崇明老字号 ， 由名厨掌勺 ， 制作精细 ， 口味上乘 ， 崇明山羊肉更是得到了社会各界的好评 。
地址：崇明区城桥镇新崇南路68号
电话：021-69699888
文章插图
文章插图
文章插图
图片来源：大众点评
如若你去崇明中部吃羊肉
那么可游玩的周边景点是
前卫生态村（4A）、东平国家森林公园（4A）
江南三民文化村（4A）、仙桥村（3A）
高家庄园（3A）、紫海鹭缘（3A）
上海上药中医药文化园（3A）
暖意的羊肉享用完 ， 去哪呢？悠悠告诉你 ， 可以去东平国家森林公园看一看水杉和枫树；或者去前卫生态村感受一下温室玫瑰园的沁人心脾；再或者走进仙桥村 ， 看看乡间冬季美景；如果喜欢民宿文化 ， 土布文化 ， 可以去三民文化村走一走 。
文章插图
文章插图
文章插图
羊肉+美景
（西部）
明珠湖生态服务中心
餐厅临湖而建 ， 放眼望去 ， 一湖碧水尽览无遗 。 菜色“诱人” ， 生态服务中心就建在明珠湖畔 ， 游客还可占“近水楼台”的先机 ， 可在明珠湖公园内游览一番 。
地址：崇明区三绿公路
电话：021- 39633818
文章插图
文章插图
文章插图
图片来源：明珠湖度假村、大众点评
桃源水乡大酒店
酒店中餐厅把中式的柔美运用到了极致 ， 棕色实木线条贯穿着视觉 ， 文雅的挂饰、古朴的桌椅、精致的餐具 ， 在光体照耀下呈现斑驳不一的质感 。 酒店厨师们将土料土味道发挥到了极致 ， 也正是中式传统建筑内的另一种灵魂所在 。
地址：崇明区绿华镇绿港村堡镇1068号
电话：021-6961000
文章插图
文章插图
文章插图
图片来源：桃源水乡大酒店
西来农庄
农庄以红木作为装饰主材 ， 特聘高级厨师烹饪崇明传统美食 ， 招牌菜有红烧羊肉 ， 和具有农庄特色的玫瑰虾、清真鸡 ， 值得来品尝 。
地址：崇明区绿港村堡镇5队 ，
电话：021-59353399 ， 18918770321
文章插图
文章插图
文章插图

• 炖羊肉时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教正确做法
• 红烧羊肉，鲜香不膻，滋补御寒
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 吃羊肉，懂行的人只会选“3样”，羊肉铺老板这是行家呀
• 羊肉这样炖，全家人都喜欢吃，鲜嫩软烂超级美味
• 冬天炖羊肉，牢记正确做法“3放2不放”，汤鲜肉烂，不膻也不柴
• 猪身上的一块宝，比牛羊肉滋补，补血健脑，孩子身强体壮！
• 炖羊肉时，只需要牢记3个技巧，羊肉又烂又软，羊汤还不会膻
• 冷冷冷！龙岩人过冬美食指南来了！
• 胡萝卜羊肉煲做法，多加两样食材，鲜香美味不膻，鲜香滋补又暖身