教你在家发豆芽,不用土壤不用肥料,3天就能吃,脆嫩营养又卫生( 二 )
9、将盆子放在避光处 , 环境要通风 , 豆芽见光虽然也发 , 但会影响味道 , 有一股子苦味 , 还会变成红色 , 每天早晨和晚上 , 都要打开黑袋子 , 滤布不用打开 , 隔着滤布淋入清水 , 水会自动渗掉 , 不用担心 。
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10、大约3天以后 , 能明显感受到豆芽在生长 , 豆芽生长很快的 , 夏季需要3-4天 , 冬季需要6-7天 , 一定别忘了及时浇水 。
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11、这是发好的豆芽 , 用了四天半的时间 , 豆芽在吃的时候 , 豆芽根可去可不去 , 当然也可以在它没长根时 , 取出提前食用 , 豆芽脆嫩 , 干净卫生 , 怎么做都好吃 。
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技巧总结1、发豆芽最好用左盆中的圆黄豆 , 这种是专业发豆芽使用的 , 如果没有 , 也可以用绿豆芽试试 。
2、发豆芽的过程 , 一定不能见光 , 见光了会影响豆芽菜的味道 。
3、勤浇水是根本 , 有水它才会长 , 另外用量要掌握好 , 太挤了会腐烂 。
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