美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧


美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
最近我写了几篇关于美食小史的文章 , 有朋友问 , 你对美食高谈阔论 , 厨艺一定很厉害吧?说实话 , 结婚几十年我几乎没有像模像样地下过厨房 , 直到去年秋季夫人生病 , 只能好好表现了 。 连续三个月 , 每天都是我动手做饭 , 天天花样翻新 , 老婆“检讨” , 说我有烹饪大师的天赋 , 过去没有给机会 , 才艺都白白浪费了 。
现在看 , 学做饭 , 不是什么难事 , 网上的菜谱遍地都是 , 有图片有视频 , 一学就会 。 然而 , 我们年轻的时候 , 资讯不发达 , 煮饭烧菜必须得有身边人言传身教才行 。 在我们农村老家 , 有个传统 , 就是男人负责在外边干农活 , 女人在家做饭 , 所以大部分男的一辈子也不会做饭 。 我进城结婚后 , 对厨房的事 , 也是什么都不懂 , 曾闹出不少笑话 。
第一次煮面条 , 一手掀着锅盖 , 一手拿着筷子 , 不断地去尝面条熟没熟 , 还没等正式开吃 , 肚子都快填饱了 。
记得夫人出差 , 我人生操作的第一道菜是炒海带丝 , 结果忘放盐了 , 最后是浇上酱油伴着吃 。
我真正学会的第一个菜是“西红柿炒鸡蛋” , 这个属实简单 , 因为鸡蛋煎得嫩一点老一点都没有关系 。
我做的第一个创新菜是“热情小辣椒” , 做法是:选个头非常小有一定辣度的团椒 , 将蒂去掉 , 与肉丁笋丝在锅里(底油稍多一些)慢慢煸炒 , 直至辣椒表皮微焦发皱 , 再加生抽与老抽和调料焖一会就可以了 , 关键是辣椒不能切开 , 要整个的烹制 , 这样吃起来不至于过咸 。 这道菜非常下饭 。
刚学做饭的人 , 一般都有过不少的囧事 。 回忆起来 , 也是蛮欢乐的 。
写到这里 , 我搜罗了一些网络图片 , 编了一段小品 , 希望能给大家带来开心快乐 。
找个美术系的男生嫁了吧!新婚后 , 几个女友分享老公的厨艺 。
女友甲:我老公是警察学院毕业的……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
【美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧】女友乙:我老公是钢铁学院冶炼系毕业的……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友丙:我老公学的是物理系 , 他说 , “惯性定律”真厉害:鸡蛋 , 你不碰它 , 它就保持原来状态……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友丁:我老公是化学系 , 现在都不知道他发明了什么……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友戊:我老公是中文系 , 他说 , 做饭也要懂得浪漫……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友巳:我老公是地质学院毕业的 , 刚从芦笛岩回来……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友庚:我老公学的天文学 , 喜欢研究星球……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友辛:我老公是考古专业 , 他正发愁如何把饺子复原……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图
女友壬:我老公是美术系 , 昨天晚上我加班 , 特意微信留言给他:拜托你今天做个像点人样的饭 , 行不行!
于是回家看到……
美食趣话:找个美术系的男生嫁了吧文章插图