探寻酱酒品质密码 2020百家媒体黔酒行活动启动

【探寻酱酒品质密码 2020百家媒体黔酒行活动启动】12月7日 , 以“世界酱酒核心 醉美赤水河谷”为主题的2020全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区宣传活动在遵义市茅台镇启动 。
探寻酱酒品质密码 2020百家媒体黔酒行活动启动文章插图
启动仪式现场
群贤毕至 , 共话黔酒魅力
近年来 , 贵州白酒进入快速发展期 , 贵州白酒品质、价值的认知不断提升和深化 。 贵州白酒优质产地、核心产区的价值也正在逐步传递给经销商、消费者 , 这也是支撑贵州白酒越走越远的动能 。
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中国酒类流通协会秘书长秦书尧
中国酒类流通协会秘书长秦书尧致辞表示 , 作为世界酱香型白酒的发源地和主产区 , 贵州凭借优越的生态环境、独特的酿酒工艺以及悠久的酒文化历史 , 在中国白酒领域独树一帜 。
“通过活动 , 以创新的方式、全新的视角 , 对贵州酱香型白酒产业基地核心区进行全方位、深层次的传播 , 贵州酱酒的声量无疑将再次扩大 , 知名度、美誉度和影响力将进一步提高 。 ”对于此次活动形式和方式 , 秦书尧十分认同和看好 。
提到贵州白酒 , 就绕不开遵义 。 作为世界十大烈酒产区之首 , 赤水河从这里穿境而过 , 造就了独一无二的生态环境 , 孕育了以茅台为代表的等众多名优酱酒品牌 , 书写了震撼世界的酱香传奇 。
资料显示 , 遵义是世界上最早生产酱香白酒的地方 , 自汉代起 , “黔人善酿”便成为共识 , 唐蒙拓夷道而取“枸酱” , 汉武帝饮后叹“甘美之”而成贡品 , 清朝诗人郑珍赞叹“酒冠黔人国 , 盐登赤虺河” 。
近年来 , 以贵州茅台为引领的遵义白酒产业在结构优化、转型升级、市场拓展、品牌建设、产业链延伸、开放合作等方面取得了显著成效 , 保持了“稳中有进、进中趋优、优中提质、多元发展”的良好态势 。
据介绍 , “世界酱香型白酒产业基地核心区”建设和打造一年多来 , 在全长约150公里的赤水河核心产业带 , 2019年酱香型白酒产能约为47万千升 , 占全国酱酒产能的85% , 实现营收约1250亿元 , 占全国酱酒市场的90%以上 , 已经初步形成了产业集群效应 。
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茅台集团党委副书记王焱
但面对当前消费升级和市场变化 , 好酒也怕巷子深 , 如何借助媒体的妙笔讲好酱酒故事、助推产区发展 , 茅台集团党委副书记王焱认为 , 必须讲好品牌、品格、品质的“三品故事” 。
王焱表示 , 世界酱香型白酒产业基地核心区不仅拥有茅台、习酒、国台、钓鱼台、珍酒、劲牌酱酒等知名品牌 , 还有更多品牌不断涌现 , 每个品牌背后都有精彩故事 。 目前 , 产区酱酒企业坚持合作共赢、竞合发展 , 共同建设产区、维护产区、推广产区的意识越来越强 , 在坚守质量、保护生态、弘扬文化、诚信经营等方面 , 形成了高度的共识 , 致力于构建开放共赢的酱酒生态圈 。 随着消费的不断升级 , 人们更加注重健康 , “少喝酒、喝好酒”的理念更加深入人心 。 酱香型白酒以遵循时节的工艺、严谨苛刻的标准、绿色健康的属性 , 越来越受到市场和消费者青睐 , 已成为行业现象级变化的“酱酒热”浪潮 。
“希望媒体朋友们通过指尖、键盘和镜头 , 进一步挖掘世界酱香白酒产业基地核心产区的历史文化、酿造工艺、品牌特色、生态环境、产业分析 , 从媒体视角 , 深入解读发现贵州白酒之美、产区之美 。 ”贵州日报报刊社副社长、贵州日报当代融媒体集团党委副书记、副董事长、总经理李筑表示 , 为进一步鼓励媒体走进、了解、熟悉贵州白酒产业 , 结合媒体与酒业优势 , 以创新的方式、全新的视角 , 同步开启主题征文大赛 。