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对于想吃肉想健身又怕胖的人来说,鸡胸肉无疑是代替猪肉的最佳品,它富含大量的优质蛋白,且饱腹感极强,能很好的提供人体所需蛋白质,学会今天这道蒜香鸡胸,让减肥不再煎熬!By 眉眉健康厨房用料鸡胸肉 2块盐 1g生抽 15g老抽 2g水 8g淀粉 3g植物油 适量蒜 适量干辣椒段 适量白砂糖 1g葱花 适量>做法步骤
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1、准备食材和工具:鸡胸肉2块、盐1克、生抽15克、老抽2克、水8克、淀粉3克、植物油适量、蒜适量、干辣椒段适量、白砂糖1克、葱花适量鹅妈妈钛晶锅
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2、食材洗净,鸡胸肉切小块装碗;
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3、放入1克盐,5克生抽,2克老抽,8克清水,3克淀粉,搅拌均匀腌制待用;
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4、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入蒜末、干辣椒煸炒出香味;
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5、倒入腌制好的鸡胸肉,炒至鸡胸肉变白;
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6、倒入10克生抽,1克糖翻炒均匀;
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7、撒上适量葱花;
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8、翻炒均匀,出锅开吃吧!
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9、香嫩爽滑的蒜香鸡丁和米饭更配哦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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