好香!粉蒸羊肉、干锅羊排、羊肉汤…我流下了感动的口水


好香!粉蒸羊肉、干锅羊排、羊肉汤…我流下了感动的口水文章插图
11月20日 , 湖北省委、省政府收到蒙古国捐赠的首批1万多只羊 。 12月4日 , 四川大学华西医院收到了来自蒙古国的63箱、共1600斤羊肉 。 那么 , 来到四川的蒙古羊将被做成哪些美味呢?
今日 , 在四川大学华西医院 , 远道而来的蒙古国羊被烹饪成四道美味 , 供给全院所有医务人员食用 。
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从12月6日一早开始 , 四川大学华西医院膳食中心的大厨们就开始做好准备 , 这1600多斤羊肉被制作成四道菜——粉蒸羊肉、滋补羊肉汤、干锅羊排、红焖羊肉 , 于12月7日中午11点在院内各个餐食供应中心为全院员工加餐 , 不用刷卡 , 免费吃哦 。
本次羊肉宴 , 在一住4楼餐厅、心理卫生中心餐厅、温江院区餐厅、行政楼临时餐厅、手术室餐厅 , 美食广场餐厅 , 六个餐厅都有!
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据了解 , 在今年的抗疫工作中 , 华西医院不仅派出了5批次174名医务人员驰援武汉 , 还派出了74人驰援成都公卫医疗中心、19人参与国内(西藏、黑龙江、北京、新疆等)新冠防治、19人参与援国外(意大利、埃塞俄比亚、吉布提和阿塞拜疆)医疗队 , 外派医疗队共287人 。 与此同时 , 大年初四门诊准时开诊 , 发热门诊累计诊治33876人 , 筛检出疑似病例累计3548人 , 隔离治疗348人 。
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成都商报-红星新闻采访人员颜雪实习生刘远航摄影报道
责任编辑:薛乔(EK001)
来源:北京青年网
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