- 饭店|白菜炖粉条家常做法，很多人第1步就做错了，难怪没有饭店的好吃
- #南北面点大不同#豆沙发面饼
- 香嫩|炖猪蹄，第1步焯水是不对的！应该这样做，猪蹄香嫩没腥味
- 诱人|做蒜蓉酱时，不要直接下锅炸，多加1步，金黄诱人，味道更香
- 米饭|做蛋炒饭时，米饭下锅前先做这1步，保证米饭粒粒分明，不粘锅
- 蛋炒饭|做蛋炒饭时，想要米粒分明，别直接下锅，先做这1步，保证不粘连
- 腌制|牛肉炒出来太老硬腌制前多加“这1步”，牛肉鲜嫩可口还入味
- 黄骨鱼|无论炖什么鱼, 只要没有“这1步”, 炖出来的鱼不老不腥, 肉特嫩
- 冬天就想要吃这面食，面饼筋道，馅料鲜香，卷一卷，方便又好吃
- 腥臭味|凉拌皮蛋时，直接淋调料是大忌！加这1步，吃起来不腥不臭超下饭