一周带饭菜谱,每天照着做,比叫外卖省钱,吃得又好又香还健康( 二 )
文章插图
【鸭血豆芽煮肉片】
原料: 肉片 鸭血 黄豆芽 蒜末 豆瓣酱 料酒 生抽 淀粉 油盐
制作: 肉片中加入盐、生抽、淀粉和料酒 , 拌均匀腌制一下;热锅凉油 , 放入豆瓣酱和蒜末进去翻炒出红油 , 加入适量的水炖煮三分钟;加入鸭血块进去煮;加入肉片进去煮至变色 , 加入适量的黄豆芽进去煮开后再煮1分钟 , 加入盐调味即可 。
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