pick草莓味的冬天( 二 ) 关于冬天????除了烤红薯和冰糖葫芦最能

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3、将果酱倒入蛋糕上，用抹刀铺平，送入冰箱冷藏。
马斯卡彭芝士层
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1、软化的马斯卡彭芝士倒入砂糖，按压、翻拌均匀；
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2、吉利丁粉倒入牛奶中搅拌均匀，然后置于热水上隔水加热融化，将其倒入奶酪中充分搅拌均匀。也提前泡软的3g吉利丁片，微波炉加热十秒融化（没有微波炉隔水加热融化）倒入马斯卡彭中搅拌混合。
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3、100g淡奶油+10g糖打至6分发，然后取20g冷藏起来，这部分是用来后边作为蛋糕屑的黏剂。
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4、其余的淡奶油倒入马斯卡彭芝士中充分搅拌均匀。
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5、将马斯卡彭奶油芝士倒入模具中，抹平后送入冰箱冷藏过夜。
装饰
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1、将海绵蛋糕切成小片，放入绞肉机绞成颗粒，没有就直接用筛网过筛成蛋糕屑吧！*备选，也可不用
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2、取出蛋糕，撕掉油纸完成脱模~
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3、拿出剩余的20g淡奶油，抹刀均匀抹一遍，建议用刷子刷。
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4、将蛋糕屑撒入蛋糕上，侧面的话，需要不断拿蛋糕屑覆盖。
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、
5、最后放上几颗草莓。
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三重草莓芝士蛋糕完成！
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经典的北海道双重芝士，升级成浓郁的草莓味，在这个冬天终于可以感受到一丝暖暖的少女心了~
粉绒绒的外观造型，太特别啦！切开，雪白的马斯卡彭芝士、粉红的乳酪芝士，中间还夹带一层草莓果酱，一口下去3重口味爆发！
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大冬天的，已经迫不及待要做这个小可爱了！
众生皆苦
唯你是草莓味
希望草莓味的冬天
【pick草莓味的冬天】能带给你最最温暖的甜蜜