08
栃木:卷纤汤
被称为「卷纤汤(けんちん汁)」的料理是栃木的灵魂料理,由番薯以及牛蒡、香菇以及秋季野菜为主的汤品,由于不含肉类,也作为精进料理食用,是相当健康的冬季料理。
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这样看还是很美味的
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千叶:鲷鱼涮涮锅
位于东京哦昂便的千叶县南房总市是养殖鲷鱼的热门地区,鲷鱼除了可以做为生鱼片、盐烧、酱烧外,做成涮涮锅也是一道绝品。
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更火锅的吃法有异曲同工之妙
将能作为生鱼片食用的新鲜鲷鱼放入高汤中涮过直接食用,口感尤为清爽,即便是不喜欢吃鱼的人也一定会喜欢的料理。
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东京都:月岛文字烧
最后一道来自旅游圣地——东京。东京的月岛拥有相当悠久的历史,这里最有名的是文字烧,虽与大阪烧的材料相近,但做法却完全不同,非常适合多人一起聊天享用。
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美食!!
在月岛西仲见世通的商店街便有许多文字烧店,到此品尝各式各样口味的文字烧绝对是一件乐事!
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