三批皮皮虾不合格，均检出镉超标，爱吃的长点儿心皮皮虾因为名字走红

皮皮虾因为名字走红，其肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质等营养，而且烹饪之后十分美味。但最近，辽宁省市场监督管理局网站发布通告，有3批皮皮虾都被检出问题，咱们一起来看看。
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营口经济技术开发区春雨海鲜批发店的皮皮虾，镉(以Cd计)检验值为2.5mg/kg ，标准值为≤0.5mg/kg ，经检验超标5倍，不符合国家食品安全规定。
营口经济技术开发区大海海鲜批发店的皮皮虾，镉(以Cd计)检验值为1.9mg/kg ，标准值为≤0.5mg/kg ，经检验超标3倍多，不符合国家食品安全规定。
营口经济技术开发区利沣海鲜行的皮皮虾，镉(以Cd计)检验值为3.4mg/kg ，标准值为≤0.5mg/kg ，经检验超标6倍多，不符合国家食品安全规定。
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皮皮虾为何会镉超标？
首先我们要知道，镉是最常见的重金属元素污染物之一。皮皮虾镉超标很可能是因为水里的镉元素含量比较高，进入了皮皮虾的体内。
镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，主要累积在肝、肾、陕腺、甲状腺和骨骼中，使肾脏器官等发生病变，并影响人的正常活动，造成贫血、高血压、神经痛、骨质松软、肾炎和分泌失调等病症。
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皮皮虾固然美味又有营养，但是平日里也要注意适量食用，而且在烹饪之前一定要清理干净，不吃生食，避免寄生虫影响身体健康。
【三批皮皮虾不合格，均检出镉超标，爱吃的长点儿心】对抽检中发现的不合格产品，辽宁省市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。