紧急发布!昆山三批韭菜被检不合格,腐霉利超标是罪魁祸首

韭菜大家都不陌生 , 平日里食用率特别高的一种蔬菜 , 含有丰富的维生素等营养 , 经过烹饪之后十分美味 。 韭菜炒鸡蛋、烤韭菜等美味佳肴更是深受大家的喜爱 。
但最近 , 江苏省昆山市人民政府网站发布食品安全抽检信息公告 , 三批韭菜都出了大问题 , 情况如下:
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昆山市锦溪镇双英蔬果超市销售的韭菜 , 腐霉利检出值为2.03mg/kg , 标准规定≤0.2mg/kg , 经检验超标10倍多 , 不符合国家食品安全规定 。
锦溪镇农贸市场朱根远蔬菜摊销售的韭菜 , 腐霉利检出值为0.34mg/kg , 标准规定≤0.2mg/kg , 经检验超标 , 不符合国家食品安全规定 。
昆山市千灯镇存辉蔬菜摊销售的韭菜 , 腐霉利检出值为2.19mg/kg , 标准规定≤0.2mg/kg , 经检验超标10倍多 , 不符合国家食品安全规定 。
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腐霉利是什么?
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的韭菜 , 对人体健康有一定影响 。
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【紧急发布!昆山三批韭菜被检不合格,腐霉利超标是罪魁祸首】韭菜的气味浓郁具有助消化作用 , 但是会有很严重的韭菜味道 , 想要掩盖这种气味 , 最好能够用食用富含蛋白质的食物 , 如牛奶、豆浆 , 便是不错的选择 。 所以吃完韭菜后 , 口香糖并不见得能够改善口腔气味 , 咀嚼花生、喝牛奶或豆浆 , 可能更有效 。
对抽检中发现的不合格食品 , 昆山市市场监管局立即组织开展处置工作 , 查清产品流向 , 采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为 , 依法依规处理 。