洋葱炒肉,鲜香入味超下饭,做法很简单,10分钟,超美味
洋葱炒肉 , 是道越吃越爱吃的家常菜 , 自带香甜味道 , 无论是配饭还是佐酒 , 都特别美味 。
而且 , 做法非常简单 , 10分钟就能做好的美味 , 是白领、懒人必备的家常菜肴 。
营养丰富好吸收 , 全家都适合吃 , 我们快来看看吧!
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用料
洋葱1个 , 瘦肉200g , 淀粉半勺 , 味极鲜或生抽1勺 , 盐小半茶匙 , 红椒适量 。
步骤
1、先把肉洗净 , 切成肉丝 , 放到小碗里 , 放入淀粉、半勺味极鲜或生抽 , 少许盐 , 抓拌均匀 , 腌制30分钟左右入味;
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2、烧热炒锅 , 倒入腌好的肉丝翻炒至变色 , 推到一边 , 倒入切丝的洋葱 , 翻炒至断生变软;
3、把肉拨回来 , 和洋葱一起翻炒 , 倒入红椒 , 翻炒至断生;
4、把味极鲜或生抽、盐倒进锅里 , 翻炒均匀入味 , 再炒几分钟就可以盛盘出锅啦!
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让美食变得家常 , 与家人一起分享 , 唯爱与美食不可辜负!
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