家常菜|好吃到舔盘的几道家常菜,鲜香入味,解馋下饭,好吃的停不下嘴

好吃到舔盘的几道家常菜,鲜香入味,解馋下饭,好吃的停不下嘴!凉拌平菇
 家常菜|好吃到舔盘的几道家常菜,鲜香入味,解馋下饭,好吃的停不下嘴
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食材平菇、香菜、蒜蓉、红椒圈少许、各适量、盐、白糖、鸡精、捞拌汁、芝麻油、辣椒油做法1.平菇把洗净撕条,香菜洗净切成小段。2.锅中注入清水烧沸,倒入平菇。3.煮约1分钟至熟,捞出沥干水分。放入碗中。4.碗中放入香菜,再撒入蒜蓉,淋入捞拌汁,加盐、白糖、鸡精调味,倒入芝麻油、辣椒油,拌匀至入味。5.再撒上红椒圈,拌匀,装入盘中即成。干煸鱿鱼须
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食材:鱿鱼须500g、西芹少许、麻椒适量、干红辣椒适量、盐少许、味精少许、淀粉适量、葱花适量。做法:1.鱿鱼须撕皮洗净待用,西芹切丝。2.鱿鱼须用水焯一下,将水分完全沥干。3.放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。4.将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。5.另起锅,将西芹丝过油煸一下,盛出待用。6.锅中倒入少量油,放入依次放入葱花,麻椒,干红辣椒爆香。7.倒入炸好的鱿鱼须,煸炒一会儿。8.放入西芹丝,盐,煸炒均匀即可。香辣干锅虾食材:虾一斤;洋葱一个;各种杂蔬(土豆莴笋藕)适量
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1、 海虾洗干净、挑去虾线,料酒腌二十分钟左右,腌的同时切菜。2、 切好菜,我用的是土豆,莴笋,藕片。喜欢吃其他的菜也可以换的哦。但是洋葱一定要有。3、 干辣椒一大碗,豆瓣两勺,蒜五个拍好,芹菜两根,花椒若干,青椒五根(不吃太辣可以不放)。4、 锅里热油,料酒腌好虾过后再用水清洗一遍,然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油,炸虾三四分钟捞起来备用。5、 分别炸素菜,记住土豆最后炸,不然淀粉太多,炸完锅里太糊。6、 所有素菜炸完捞起来备用以后依次放入花椒洋葱大蒜青椒,不需要换油,直接用炸了菜的油。7、 再放入干辣椒和郫县豆瓣,这时候已经很香啰,翻炒均匀。然后把所有之前炸的素菜放下去。8、 再放调料,盐,鸡精,孜然粉,把芹菜也放下去,翻炒,翻炒,最后起锅后放入芝麻,葱即可。今天为大家分享的美食菜谱,朋友们都喜欢吗,喜欢美食的朋友欢迎给小依留言,关注小依爱生活,每天都有美食更新哦!