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它才是冬天“蔬菜王”，干物质达95%，香甜软糯做早餐一绝

南瓜是咱们老百姓餐桌上最常见的美食 ， 简单的蒸、煮、煎、炒都吃起来风味十足 。 南瓜不仅味道鲜美 ， 营养价值也是极好的 。
南瓜含有多种氨基酸和维生素 ， 女人常吃可以延缓衰老 ， 增强皮肤的弹性 。 今日哈妹解锁南瓜的三种吃法 ， 走过路过可不要错过哦！
南瓜花卷
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by 橘子香味配料:普通面粉300克、南瓜泥150克、温水90克、酵母3克、玉米油适量 烹饪步骤:1.南瓜去皮切块 ， 放入锅中煮熟
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2.用搅拌机打成泥
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3.加入面粉 ， 酵母 ， 温水 ， 揉成面团 ， 包保鲜膜 ， 发酵到二倍大
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4.揉匀 ， 擀成一个大的面片
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5.刷油
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6.卷起来
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7.切段
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8.取一个面团卷 ， 向中间折一下
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9.两边向底部折 ， 捏紧
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10.全部做好
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11.放入蒸锅 ， 二次发酵20分钟 ， 大火烧开转小火 ， 再蒸12分钟
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12.开吃！
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咸蛋黄焗南瓜
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by 金奇香咸蛋黄配料:金奇香咸蛋黄3个、南瓜300克、淀粉60克、盐适量、油适量、葱花少许 烹饪步骤:1.老南瓜切成手指粗的长条 ， 用盐腌10分钟 。
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2.洗掉盐分
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3.沥干水分
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4.加入淀粉
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5.拌匀 ， 使每根南瓜都均匀裹上淀粉
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6.咸蛋黄蒸熟碾碎备用
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7.宽油下锅加热 ， 将南瓜条逐根放入锅中油炸



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