家有破壁机的要收藏,教你4道早餐食谱,细腻香甜,比喝豆浆舒服
随着家庭生活质量的提高 , 智能电器应运而生 , 光有豆浆机不算 , 又流行破壁机 , 你知道破壁机有什么作用吗?它是一款食品加工设备 , 简单的说 , 就是将食物粉碎 , 打成细腻的米糊 , 这样做的目的 , 可以更好地促进人体吸收消化 , 很适合老年人和孩子 , 还有牙口不好的人 , 例如一些坚硬的果实 , 年轻人觉得没问题 , 可一部分人嚼不动 , 就只能通过破壁机的方式 , 来吸收其中的营养 , 还有如葡萄皮、番茄皮 , 都能通过粉碎 , 变废为宝 , 重新被我们吸收 , 家有破壁机的小伙伴 , 别只会喝豆浆 , 教你三种营养搭配 , 细腻香浓 , 口感更丰富 。
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破壁机可以打什么?从理论上来说 , 破壁机的说明书也讲的一清二楚 , 五谷杂粮 , 瓜果蔬菜都可以 , 黄豆、绿豆、猕猴桃、红枣、薏米、小米、黑芝麻、苹果、莲子、核桃仁、南瓜、香蕉、黑豆、红豆、糙米、冰糖都可以 , 破壁机对水果中的膳食纤维 , 保留比较好 , 可以当成辅食 , 提供给老人孩子食用 。
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通俗的来说 , 破壁机的出现 , 更加丰富我们的餐桌营养 , 例如黑豆、黄豆、红豆这些坚硬的豆类 , 如果家中没破壁机 , 我一年都碰不到一次 , 有了破壁机之后 , 隔三差五都会磨粥喝 , 还有其他豆的营养 , 以黑补黑 , 以红补红 。
一、南瓜米糊
【家有破壁机的要收藏,教你4道早餐食谱,细腻香甜,比喝豆浆舒服】按照这个配方制作的米糊 , 不稠也不稀 , 经常多次尝试 , 才得到了绝对丝滑醇香的南瓜汁 , 黄豆起到了很好的作用 。
1、准备食材 , 南瓜600克 , 大米约22克 , 黄豆20克 , 小米16克 , 冰糖6-8颗 。
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2、具体操作 , 南瓜去皮切成小块 , 将其他食材一并放入破壁机中 , 加入1400毫升清水 , 按下杂粮糊键即可 , 成品米糊热气腾腾 , 丝滑香甜 , 非的好喝 。
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二、美龄粥
1、准备食材 , 山药180克 , 黄豆60克 , 糯米80克 , 大米20克 , 冰糖50克 , 枸杞8粒 。
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2、具体操作 , 将山药去皮切段 , 黄豆提前一晚上浸泡 , 将所有食材一并放入破壁机 , 加入950毫升清水 , 按下五谷键即可 , 口感超级细腻 , 不会有渣渣 。
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三、核桃花生露
1、准备食材 , 花生30克 , 核桃仁20克 , 大米25克 。
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2、具体操作 , 花生、大米需要浸泡5个小时 , 核桃仁提前剥好 , 放入破壁机内 , 加入800毫升纯净水 , 按下汤/糊键即可 , 倒入碗中 , 加入冰糖粉或者白砂糖 , 如丝般顺滑的花生核桃露 , 就大功告成了 。
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四、芝香密生膏
1、准备食材 , 黑芝麻200克 , 花生150克 , 核桃100克 , 白糖30克 , 盐2克 , 具体操作 , 将花生放入烤箱150度烤15分钟 , 核桃仁150度烤12分钟 , 黑芝麻要熟的 , 这3种主料必须是熟的 , 才有效果 。
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