南瓜除了蒸，你会怎么吃？

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在寒冷的冬天吃南瓜也非常有益
可暖身、防感冒、改善肠胃健康！
试试下面这些南瓜食谱
美味不重样
保证全家都会爱上它~
南瓜葱油饼

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/ 食材 /
南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻
/ 步骤 /
1.南瓜洗净去皮，去籽切块。

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2.葱切末备用。

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3.南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。

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4.在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。

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5.取适量大小的面团，擀成面饼。

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6.在面饼上加入葱花、芝麻和盐，然后卷起来，再用擀面杖擀开。

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7.热锅入油，放入面饼煎熟，脆脆的南瓜饼就做成啦。

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咸鸭蛋煮南瓜

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/ 食材 /
南瓜、鸭蛋、葱、油、玉米粉
/ 步骤 /
1.南瓜去皮切块，鸭蛋蛋黄压碎。

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2.南瓜粘上玉米粉。

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3.热锅入油，放入南瓜油炸，炸熟后捞起备用。

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4.热锅入油，加入鸭蛋蛋黄炒3分钟，再加入炸好的南瓜炒匀。

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5.最后洒上葱花，伴着米饭，实在太美味了。

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鸡蛋南瓜圈

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/ 食材 /
小南瓜、鸡蛋、火腿、葱、洋葱
油、盐、胡椒粉
/ 步骤 /
1.小南瓜切片，去籽，得到南瓜圈。

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2.火腿和洋葱切丁。

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3.将南瓜放在垫有油纸的烤盘上。

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