大家好，我们的逸仙谈历史又来了，今天起我们一起来分享历史知识，也许你可以得到意想不到的收获哦。清朝的皇帝是在中国历代皇帝中最讲究吃的，他们每天要吃两顿正餐，而每顿最多的时候有一百零八道菜之多，可谓极其的丰富。因此每次都要准备大量的食材，包括猪肉三十斤，鸡鸭羊各十只，蔬菜三十余斤和各种佐料。除了这两顿饭以外，皇帝肚子饿的时候还要叫御膳房给自己呈上各类点心，以保证体力和精力充沛。

文章插图
由于菜品实在太多，皇帝每天都会剩下很多的饭菜，如果是没有动过筷子而又没有变味道的话，御膳房的人会将这些菜重新加热，下次继续摆到皇帝桌前，毕竟每顿饭的份额都有所固定，少做一道菜便能贪掉一道菜的食材费。御膳房里的食材报价高昂，一个鸡蛋都能报几两银子，一道菜的费用很有可能就是天文数字了。

文章插图
如果是没有办法给皇帝吃的菜，御膳房的人会和太监宫女们分着吃。有的也会被高价倒卖到皇宫外面的一些酒楼里，酒楼便借着皇帝御膳房菜品的名字招揽顾客，又养肥了不少人啊！喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见，我们一起来讨论，分享自己的观点，说的不对的也要指出来

• 十分钟猪肉韭菜虾仁水饺，比外卖强
• 韭菜|韭菜猪肉馅的饺子，怎么做好吃不柴？宝妈多加一步，鲜香无比
• 粉条|打破惯例，开鱼后用鱼肉替代猪肉炒豆芽粉条
• 这是酸菜猪肉包子最正宗的做法，好吃到爆
• 炖排骨炖猪肉时，牢记“3不放”，肉香味道正无腥味，营养不流失
• 脏东西|炖“猪肉”时，焯水前记得多加“这一步”，脏东西自己跑出来
• 牛奶|猪肉靠边站，天冷多做这道菜，蛋白质是牛奶6倍，10块钱炒一盘
• 冬季吃猪肉不如多吃它，蛋白质含量高，简单一焖鲜香多汁
• 外酥|猪肉这样做太香了，加腐皮一卷一炸，外酥里嫩，一盘不够吃
• 简单|猪肉超好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单肥而不腻