分享一款2步就能吃的糖醋排骨,鲜嫩多汁,营养美味,孩子特爱吃
【分享一款2步就能吃的糖醋排骨,鲜嫩多汁,营养美味,孩子特爱吃】大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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一说到糖醋排骨 , 相信无论是大人还是小孩应该都会非常爱吃 。
毕竟对于家常菜来说 , 排骨类的美食除了炖汤之外 , 糖醋款美味应该是最受人欢迎的存在 。
而在很多时候 , 想要把糖醋排骨做的鲜嫩多汁 , 软烂入味 , 若是没有一点烹饪技法和经验 , 想要做的完美并不是那么容易 。
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也就在昨天 , 笔者突发奇想 , 在省略多道操作步骤之后 , 终于整理出只需2步就能做出糖醋排骨的办法 。
而且成品的口感的来说 , 家中的孩子就特别爱吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:糖醋排骨 。
【准备原料】:现成剁好的排骨350克 , 姜六片 , 蒜6瓣 , 冰糖15粒 , 两勺蚝油 , 两勺香醋 , 两勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 一克的盐和鸡精 , 5克的白芝麻 。
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第一步:首先把排骨预先放在清水中浸泡30分钟 , 自动过滤出血水 , 然后用清水清洗干净后放入锅中 , 加入没过排骨1公分的清水 , 准备好的姜片 , 蒜瓣 , 料酒 , 香醋 , 蚝油 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 鸡精 , 冰糖 , 先用大火煮沸 , 把冰糖搅拌熬化 , 适当捞出锅边的浮沫;然后盖上盖 , 转小火慢炖30分钟 。
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第二步:待锅中的汤汁只剩排骨高度的1/3的时候 , 此时把准备好的白芝麻倒入锅中 , 开大火收汁 , 即可装盘上桌品尝 。
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相对于今天分享的这款简易版的糖醋排骨 , 笔者感觉即便你是新手也能顺利完成 。
而且基于整体步骤的简易化 , 笔者特意将原材料和调味料一并入锅 , 极大地简化了很多人在操作过程中的技术追求 , 以及对于成品口感的把握 。 相信对于长时间的炖煮融合之后 , 定能得出您所喜欢的理想口味哦 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。 笔者相信当你把这款美食端上桌的时候 , 您的孩子一定会非常爱吃哦 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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