分享一款红糖芝麻绿豆沙,清甜爽口,简单营养,孩子爱吃的美味
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信对于天气热一点的时候 , 大部分人都会买一些绿豆回来 , 做一锅清凉解暑的绿豆汤 。
其实对于笔者来说 , 绿豆汤虽然营养 , 但因为太过单调 , 所以家中的孩子并不是太喜欢 。
即便有时候笔者也会在绿豆汤中增加一些葡萄干 , 蔓越莓 , 但对于孩子来说 , 因为它的主体口感并没有发生很大的改变 , 所以想让他喜欢的话 , 笔者感觉还需要动一些小脑筋 。
而正巧这几天正午的天气又开始有点热了 , 索性笔者就准备用绿豆、红糖、白芝麻做一个不一样的绿豆美味 , 相信对于这款美味来说 , 一定会给孩子不一样的口感体验 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨跟着笔者的步伐 , 来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:红糖芝麻绿豆沙 。
【准备原料】:古方姜糖2块 , 预先浸泡了三个小时的绿豆250克 , 熟白芝麻15克 。
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第一步:首先我们准备一个电饭煲 , 把泡发好的绿豆倒入其中 , 然后加入三倍于绿豆重量的清水 , 盖上盖按照正常的煮饭模式煮制25分钟 。
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第二步:随后把煮好的绿豆通过滤勺倒入破壁机内 , 适当加入30ml的绿豆汤 , 打制成细腻的绿豆沙备用 。
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第三步:随后把打制好的绿豆沙倒入一个砂锅中 , 加入50ml的绿豆汤和2块古方姜糖 , 一边开大火煮沸 , 一边均匀搅拌至红糖完全融化;然后盖上盖转小火 , 慢炖至锅中的绿豆沙呈现出微微粘稠的质感 , 就可以关火出锅品尝了 。 时间上的话应该不需要太久 , 笔者在家熬了大概八分钟左右就成型了 。
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一般来说 , 吃的时候我们只需要在表面撒上一层白芝麻 , 那样既可以增加香味 , 又可以提升营养 。 如果是在夏天吃的话 , 放上几个冰块 , 那真是非常的惬意;而如果是在冬天吃的话 , 温热的来一碗 , 相信您的孩子一定会非常爱喝哦 。 如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【分享一款红糖芝麻绿豆沙,清甜爽口,简单营养,孩子爱吃的美味】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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