抗氧化|常吃不上火的一道美食，保护皮肤抗氧化，有助于防止骨质疏松骨质疏松|美食|菠菜|保护|抗氧化|皮肤

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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孩子吃菠菜有什么好处
菠菜中含有丰富的铁元素和钙元素，有利于孩子生长发育，能增强孩子机体的抗病能力，也可促进体内生长激素的分泌，能让孩子长得更高，菠菜的营养价值非常高。菠菜既可以当下酒菜还可以促进孩子的生长发育，又能增强抗病能力，记得多让孩子吃点。秋天吃菠菜最大的好处是不会上火，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、铁、维生素E等有益成分。
吃菠菜的好处

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第一：
【 抗氧化|常吃不上火的一道美食，保护皮肤抗氧化，有助于防止骨质疏松】菠菜中的维生素A可以保护皮肤免受紫外线辐射的伤害，抵抗真皮层上产生的氧化应激，促进皮肤健康。菠菜中含有维生素C，维生素C可以促进胶原蛋白的合成。蔬菜中的镁和铁还可以促进头发健康，铁缺乏与脱发有关。菠菜还含有生物素，这是一种有助于治疗指甲变脆的矿物质。

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第二：
菠菜可以促进骨骼健康。菠菜含有丰富的维生素K和钙，这两种物质对骨骼强度至关重要。钙摄入量低会导致骨质疏松症，菠菜中含有钙，有助于预防骨质疏松症。

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科学大熊推荐吃菠菜养生搭配：菠菜+面粉：翠绿绿的颜色，松软香甜的口感，给人眼前一亮的感觉。吃起来口感带着菠菜的清新，颜色讨喜，孩子再也不挑食了。
科学大熊推荐的这道养生营养美食是:菠菜馒头

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食材准备：菠菜叶子20克，清水80克，细砂糖20克，小苏打1克，酵母2克，猪油10克，中筋粉160克
科学大熊把做法介绍下：

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首先：菠菜叶子洗干净后先焯一遍水放猪油捞出来，将菠菜叶子和清水搅打成菠菜泥倒面粉里，加入其他食材用手揉成光滑的面团。
其次：揉好的面团盖上保鲜膜松弛一下，接着搓成长条状，平均分成几个小剂子用手搓成圆形。

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然后：放入蒸锅里温水发酵20分钟，再把馒头胚放入锅里大火上汽蒸15分钟，焖5分钟即可。