食材|尿酸高的人注意，3种美食堪称嘌呤库，请尽量少吃，谨防尿酸升高痛风

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导语：尿酸升高，对身体的伤害是非常大的。许多疾病都是因为尿酸升高导致的，比如痛风、肾结石、急性关节炎等。高尿酸的问题困扰着许多人，也让许多人百思不解。好端端的，怎么就会尿酸升高了呢。其实，尿酸升高，离不开一件事，那就是饮食。
一、尿酸高的人注意， 3种美食堪称嘌呤库，请尽量少吃，谨防尿酸升高
1、基围虾
基围虾就是我们通常所说的对虾，基围虾味道鲜美，营养独特，受到了很多人的追捧。基围虾也会导致尿酸升高，基围虾中富含嘌呤。尿酸是嘌呤氧化的产物，因此，对高尿酸人士来说，还是少吃为妙，以免加重身体的不适感。
2、烤肉
说道那种做法会让肉更好吃，许多人都会回答一个“烤”字。烤是一种古老的烹饪方式，它保留了肉的鲜美。但是，烤制还会带来一个问题，肉质氧化会导致肉中的嘌呤含量急剧增加。因此，烤肉虽好，不可多吃。
3、猪肝
猪肝口感独特，含有丰富的维生素，因此，被很多人看做“宝” 。然而，猪肝中含有大量的嘌呤，是引发高尿酸血症的主要原因。
二、高尿酸的危害，通常有这3种，你若忽视，或可致残疾1、急性关节炎
血液中高浓度的尿酸在人体内会结晶，尤其是在关节和软骨等处。尿酸结晶会磨损关节，更严重的问题是，尿酸还具有一定的腐蚀性，尤其是对关节等处的腐蚀性，尤为严重。如果不及时处理，有造成关节残疾的可能。
2、皮肤溃烂
尿酸除了会在关节处结晶，还会在身体的软组织处结晶。尤其是皮肤，尿酸会附着在皮肤底层，腐蚀皮肤，久而久之就会造成皮肤溃烂。
3、肾衰
尿酸还会腐蚀肾脏，甚至会在肾脏内结晶，形成肾结石。尿酸对肾脏的毒害作用是非常明显的，是造成肾衰的重要原因。据资料显示，在肾衰患者中，有百分之八十都伴随有高尿酸血症。
三、降尿酸的方法，日常3方法，身体变轻松，减轻高尿酸困扰【食材|尿酸高的人注意，3种美食堪称嘌呤库，请尽量少吃，谨防尿酸升高】1、坚持锻炼
适量的锻炼有利于尿酸的排泄，防止尿酸在人体内聚集。同时，加快血液循环，减少嘌呤的氧化。适量的锻炼，还可以增强人体抵抗力，预防痛风和急性关节炎。但是，锻炼强度要适量，尤其是高尿酸血症患者，可以适当降低强度。
2、坚持低嘌呤饮食
低嘌呤饮食，可以减少嘌呤的摄入，预防尿酸升高，减少高尿酸血症发生的几率。低嘌呤饮食还可以预防肾衰竭，减轻肾脏负担。
3、高尿酸很难受，尝试一下尿酸茶
菊苣是一种非常好的降尿酸食材，栀子则可以预防尿酸结晶，再辅以桑叶、葛根、百合等食材特制而成的尿酸茶，具有很好的降尿酸作用。在唐代药王孙思邈的《千金要方》中，就有将菊苣和栀子混合咀嚼，预防痛风的方法。后人根据配方，将其特制成茶，亦能达到同样的效果。尿酸茶的每种食材都是精选的，具体食材的作用如下：