红薯|爱吃红薯的人要留意,现在知道还不晚,可别怪我没提醒!赶紧来看
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立冬已过 , 现在正式进入冬天了 , 那么在这寒冷的大冬天里 , 想必有不少人会经常买路边的烤红薯 , 或是自家蒸点红薯来吃吧 , 不过 , 不管你是吃哪种红薯 , 很多人应该也发现了 , 有些红薯吃起来的味道是不甜的 , 那都是因为你们没买对 , 其实选购红薯时也是不能马虎的 , 别以为所有的红薯都差不多 , 实际上其差距还是蛮大的 , 爱吃红薯的人要注意了 , 现在知道还不算晚 , 可别怪我没提醒 , 赶紧过来看 。
1、吃红薯要选季节
要想能吃到清甜的红薯 , 选择季节是很重要的 , 像如今这种秋冬季节就很适合吃红薯 , 尤其是打过霜的红薯 , 味道是最甜的 , 从现在一直到明年的3月份里 , 就是吃红薯的最佳时期 , 但是过了3月份后 , 红薯就得尽量少吃了 , 因为放置的时间可能是比较久的那种了 , 不甜 , 也没什么水分 。
【红薯|爱吃红薯的人要留意,现在知道还不晚,可别怪我没提醒!赶紧来看】2、买红薯要看外表
但给我们上市场选购红薯时 , 首先就得注意看看 , 那堆红薯里面有没有发霉的 , 还有就是其外表是否有破皮啥的 , 如果有的话 , 一般这样的就是绝对不能挑选的 , 我们得挑那些外表看起来色泽鲜红且饱满的 , 看起来很新鲜的样子 , 不会干瘪瘪的 , 那样的红薯绝对新鲜、绝对甜 。
3、买回家的红薯再抠一抠
当我们买回家的红薯你不敢确定它是否新鲜的话 , 那阳仔就建议你们抠一抠它的红薯皮 , 只要看到里面肉的颜色比较纯 , 没有发霉的迹象 , 那就说明这红薯是好的 , 但如果里面的肉质有点发黑的话 , 就说明该红薯不新鲜 , 还是将其丢了吧 , 吃不得 。
下次大家买红薯应该都知道要怎么挑选了吧 , 摸懂以上这3点准没错 。
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