麦片|6大“糟糕早餐”,办公室女生最爱吃,你至少中一种?
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虽然人人都懂得“早餐要吃好”这个道理 , 但做不做得到、想不想做得到却是另一回事 。 许多上班女生为了节省时间 , 为了所谓的“减肥”口号 , 要么对早餐敷衍了事 , 要么选择吃一些她们听闻的“健康食物”当早餐 。
但其实 , 早餐是一天的精神来源 , 理应吃得营养又健康 。 如果想吃得更健康应该选择升糖指数低的食物 , 这样才能有足够的能量和维持血糖稳定 。
有网站曾列出了10种常见又糟糕的早餐排行 , 而当中这6种 , 大部分的办公室女生都喜欢吃 , 不知你有没有中一两种?
谷物能量棒谷物棒最大的亮点是膳食纤维 , but~你可知道 , 原来大多数的谷物能量棒大概只有1-3克的纤维?而且为了让味道和口感更佳 , 常常会加入大量的糖浆和香精 。 你以为吃它就是在健康瘦?其实相比起来跟吃糖果真的没什么差别 。
乳酪脱脂乳酪四个字听起来就很健康 , 但很多人却很容易忽略了里面添加了多少糖分 。 小汐个人很喜欢草莓味的乳酪 , 但原来一般带甜味的乳酪 , 即使是脱脂的 , 它的糖分和添加剂含量也多得让人惊讶 。
所以 , 若不是单纯为了美味的话 , 选择乳酪最好选择无糖原味的 , 想增加甜味可以自行在里面添加一些新鲜水果 。
西式面包糕点面包、糕点、酥皮点心、蛋挞和饼干等 , 虽然十分方便 , 但这类型高糖高淀粉的食物并不适合当作早餐 。 因为它既缺乏蛋白质也不能提供持久的饱足感 。 除了本身添加大量的糖分之外 , 这些精细碳水化合物本身亦含有不少糖分 。
果汁
曾几何时 , 小汐也和办公室两位女同事也试了一天以果汁当早餐的日子!之所以没有坚持下去 , 实在是因为光喝果汁真的会感觉自己每天早上都在饿死的边缘!
先不论市面上卖的果汁其实只含有少量真正水果的成分 。 即使是使用了新鲜水果打出来的果汁也含有大量的糖分 。 而且因为纤维被打烂从而缩短了进食时间的原因 , 一个打成果汁状态的苹果 , 并不进食如一个完整的苹果更有饱腹感 。
谷麦片真正无添加的谷麦片 , 如原味燕麦是很健康的啦~但这里指的是味道极好的香甜谷麦片!尤其是那些非油炸但属于膨化类且加糖的谷麦片 。 这类麦片加工过程中添加了很多化学物品 , 也含有大量糖分 , 含糖量甚至比一般的巧克力饼干还要高 , 所以 , 如果选择谷麦片作早餐 , 最好看一下成分表 , 看看所添加的成分是否符合健康 。
英式松饼据说英式松饼搭配奶油和果酱味道最佳 。 不用说都知道 , 这样优雅的早餐热量一定不低 。 确实 , 松饼本身是以精细小麦粉、大量黄油和糖制成 , 当然是妥妥的高糖、高油、高热量美食 。
嗯嗯~论健康是不太健康的了……不过一件英式松饼配咖啡曾经也是小汐最爱的早餐 。 但让我没法爱下去的原因却不是因为胖不胖和健不健康的问题 。 而是这样一份小资风的早晨套餐 , 在我办公室附近的咖啡馆要卖26元一份 。
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