板栗|明天立冬，少吃水果多吃它，一次多做些存冰箱，随吃随取，特省事南瓜|水果|立冬

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
明天立冬，少吃水果多吃它，一次多做些存冰箱，随吃随取，特省事！
立冬代表着冬天正式到来，随着气温越降越低市场上的食材也会越来越少，此时我家常做一些它，做好囤起来什么时候想吃就能食用。
相信屏幕前的各位也已经感受到了气温的变化，虽然此时市场上的水果依旧丰富，但是并不影响气温的持续下降。此时我们该吃的不是水果，反而应该多在家备上一些它，储存在冰箱，随吃随取十分方便。
说的就是这次的板栗南瓜丸子了，板栗香味浓郁而南瓜清甜爽口，这两种食材一起制作成的丸子味道可想而知一定十分可口。而且板栗中还含有丰富的粗纤维和胡萝卜素，再加上富含果胶和维生素的南瓜一起制作成这次的板栗南瓜丸子。做法简单，而且易于保存，十分省事！
话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次的板栗南瓜丸子到底是如何制作的吧。
【所需食材】：
板栗、南瓜、面粉、白砂糖、红糖
【烹制方法】：
1、根据各自家中的实际需要提前在市场上选购好适量的板栗和南瓜，将食材买回家后我们把板栗洗净后剥去板栗壳。南瓜用清水冲洗干净之后，削去南瓜皮掏去南瓜瓤，接着将南瓜切成小片即可。
2、将南瓜和板栗准备好后就可以开始下锅蒸煮了，取出家中常用的干净的炒锅，往锅里倒入适量的清水后。将切好的南瓜和板栗盛放到盘子里，随后将盘子隔水放到锅里之后。盖上锅盖开火蒸煮板栗和南瓜。
3、直至将锅里的板栗和南瓜蒸煮得完全熟透之后，我们关火取出锅里的板栗南瓜，接着根据自己所准备的食材多少往盘子里加入适量的糯米粉，再根据自己和家人口味的喜好撒入适量的白砂糖增加甜度。
4、刚蒸好的板栗和南瓜还留有余温，我们等待盘子里的食材放凉之后，直接用洗净的双手将盘子里的板栗和南瓜以及面粉和白砂糖一起反复揉捏，直至将其揉捏均匀为宜。
5、将揉捏好的面团用手搓成一个个适量大小的小丸子即可，搓好丸子之后我们将丸子摆放到盘子里，再撒上一些糯米粉均匀裹到丸子的表面，这样在保存丸子的时候就不容易发生粘连的情况。
6、取出家中常用的保鲜袋，将捏好的板栗南瓜丸子小心盛放到袋子里面，保存到冰箱中什么时候想吃就可以取出来食用了，特别省事。
7、这次我将制作好的板栗南瓜丸子一部分保存到冰箱中，还有一部分用来食用。我们重新起锅热水，直至将锅里的水煮开之后，将我们准备好的板栗南瓜丸子放进锅里熬煮，接着再倒入适量的红糖调味。