羊肉|深秋了,牛肉羊肉靠边站,多给家人吃它,20一斤,焖煮一锅最鲜美( 二 )
第六步 加入香菇 , 接着加入浸泡好的香菇 , 大火烧开后 , 转小火焖煮30分钟 。
第七步 大火收汁 , 半小时后 , 开大火烧开 , 加入2勺白糖 , 开盖收汁 , 收至汤汁不多时 , 关火出锅 。
第八步 出锅 , 把鸡腿一个个夹出来 , 放入盘中 , 淋上汤汁 , 好吃的鸡腿做好了 , 非常入味软烂 , 不说了 , 我要开吃了 。
第九步 成品图 , 深秋天冷 , 多给家人做它吃 , 20一斤 , 比猪肉便宜一半 , 家家吃得起 。
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----《温馨小提示》----
1 我买的这个鸡腿很大个 , 所以腌制时 , 用叉子扎了好多小孔 , 特别入味 , 如果你买的鸡腿也很大 , 也可以用叉子扎一下 , 网上说用牙签根本不行 , 扎不透 。
2 鸡腿腌制时间一定要长一点 , 这样才入味好吃 。
3 鸡腿煎制后 , 就没有油脂了 , 吃上去口感更好 , 肥而不腻 。
香菇焖鸡腿怎么做更好吃 , 还有哪些好的方法 , 欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。
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