大米|给孩子多煲这几种粥,快长高且少生病!
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秋天 , 是我们囤阳气的季节 , 也是孩子生长发育较快的一个季节 。 为了适应气候的转变 , 这个时期街坊们在安排饮食方面 , 适宜多吃些汤汤水水的食物 , 既能润燥皮肤 , 还好消化吸收 。
如果家里有小朋友 , 家长们早餐建议多安排些富含营养的粥羹 , 巧妙搭配一些肉蛋类和蔬菜 , 绝对是给孩子滋补养身的最好选择 。 早上能吃上一碗热乎乎的粥 , 天气再冷也不容易生病哦!
秋冬养生粥推荐
? 桂圆莲子八宝粥增强记忆力 , 消除疲劳
准备材料:
桂圆15克、莲子20克、花生20克、红枣5个、糯米适量、红糖适量
做法步骤:
1、花生 , 莲子和糯米洗干净后用水泡10分钟 , 红枣洗净去核 , 桂圆肉洗干净备用;
2、全部食材放到砂锅里 , 加入大量清水大火烧开后转小火炖1小时;
3、加入适量红糖并煮至融化即可 。
? 黄金南瓜玉米粥护眼补锌 , 补中益气
准备材料:
南瓜100克、甜玉米仁适量、大米(或小米)适量
做法步骤:
1、南瓜洗净去皮切小块 , 大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时;
【大米|给孩子多煲这几种粥,快长高且少生病!】2、砂锅里烧一锅开水 , 倒入大米煮开后转小火煲30分钟;
3、加入南瓜丁和玉米粒 , 继续煮15分钟左右即可 。
? 黑芝麻核桃粥改善体虚 , 提高免疫力
准备材料:
黑芝麻15克、核桃仁15克、大米适量、白糖少许
做法步骤:
1、大米淘洗干净后浸泡半个小时 , 黑芝麻和核桃仁稍微冲洗一下;
2、砂锅里烧一锅开水 , 倒入大米慢慢搅拌 , 水再次沸腾后倒入核桃仁和黑芝麻;
3、转小火煲45分钟左右 , 再调入少许白糖即可 。
? 菠菜猪肝粥补铁养血 , 养肝明目
准备材料:
猪肝150克、菠菜80克、枸杞5克、大米适量、油盐少许
做法步骤:
1、大米淘洗干净 , 用少许盐油腌制30分钟;
2、猪肝切薄片 , 反复冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟;
3、菠菜洗干净切碎 , 砂锅里烧一锅开水 , 倒入大米煮开后转小火煲45分钟;
4、下猪肝和菠菜慢慢搅拌 , 直至猪肝煮熟 , 加少许盐调味并撒上枸杞即可 。
? 营养海鲜粥提高免疫力 , 开胃补钙
准备材料:
鲜虾8只、鱼片少许、干瑶柱5粒、姜葱少许、大米适量、油盐少许、胡椒粉、料酒
做法步骤:
1、大米淘洗干净 , 用少许盐油腌制30分钟;
2、干瑶柱用温水浸泡10分钟 , 再撕成小丝丝 , 姜切姜丝葱切花备用;
3、鲜虾洗干净去壳去头去虾线 , 在虾背划一刀后放入碗中 , 用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟;
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