_本文原题为：用白蘑菇来一道“奶油蘑菇浓汤”
这是一道我们都知道的西餐汤品 。 口感细腻浓郁,老少咸宜,简单易学的做法,也很适合快节奏的都市人 。 学起来,一定会用到:
食材
白蘑菇、奶油、洋葱片、黄油、香叶
步骤
将白蘑菇切成片备用
锅上中火,放入黄油融化
放入洋葱末炒香
放入白蘑菇不停翻炒至软并且出香味,炒至不再出水
加入鸡高汤煮开转小火,加入鲜奶油,香料和香叶
使用手动搅拌器将汤内实物打成泥
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