北纬yhz|省钱!省事!有荤有素!比外卖好吃百倍的电饭锅懒人鸡翅焖饭!
【北纬yhz|省钱!省事!有荤有素!比外卖好吃百倍的电饭锅懒人鸡翅焖饭!】前段时间为了比赛的事 , 忙的不要不要的 , 累得腰都快断了 , 回到家只想往床上一躺 , 什么都不想干 , 也不想进厨房做饭 , 但是饭还是要照常吃 , 点外卖吧又不知道吃什么 , 而且价格也不便宜 。 刚好新入手一个电饭煲 , 不如就用它做一道简单省事的电饭煲懒人饭吧!连菜带饭一次性搞定的懒人饭 , 特别适合我这种累得不想进厨房 , 但是又想吃得好的人 , 也非常适合独立生活的年轻朋友们 。 先简单翻炒食材 , 再全都丢进电饭锅 , 煮一顿饭的功夫 , 连菜带饭一整餐都做好了 , 有荤有素 , 营养均衡 。 而且用电饭煲煮出来的懒人鸡翅焖饭鸡翅滑嫩入味 , 土豆绵软 , 米饭吸收了肉的油脂和菜的香味 , 更加饱满入味 , 整道饭吃起来鲜香有余 。 另外营养方面 , 肉、菜、主食全齐营养均衡 , 就算是家里的小朋友吃也是非常合适的 。
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食材清单:长粒香米1杯(电饭煲随机配的杯子)、鸡翅中5个、洋葱半个、胡萝卜半个、土豆1个、姜3片、葱花少许、生抽2勺、耗油1勺、白砂糖1小勺、老抽几滴、盐适量 。
制作步骤:
1.我们先来处理鸡翅 , 清洗干净两面各划两刀 , 便于入味 。
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2.倒入生抽、老抽、糖、耗油、盐、姜片按摩几分钟腌制1小时以上 , 夏天最好放冰箱冷藏 , 另外盐按个人饮食习惯看着放哈!
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3.洋葱切丁 , 土豆 , 胡萝卜去皮切块 。
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4.香米清洗干净 , 倒入饭煲中 , 加入清水 , 水的用量和平常做饭一样就可以了 。
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5.热锅倒油烧热 , 放入洋葱 , 土豆 , 胡萝卜翻炒出香味 。 如果你想偷懒 , 翻炒这步可以省略 , 不过稍微翻炒能逼出食材的香味 , 让整道饭吃起来更香 。
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6.翻炒后的食材倒入电饭煲中 。
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7.放入腌制后的鸡翅 。
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8.盖上锅盖选择煮饭模式 , 趁煮饭的功夫你可以到边上休息去 , 就等着开锅吃啦!
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9.时间到 , 把食材拌匀 , 撒上葱花增加香味 , 搞定!
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10.看米饭粒粒分明 , 简单省事又好吃 。
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