五花肉|晚秋,最该吃的是它,饭店一盘120元,在家做40元就搞定,发朋友圈稳赢( 二 )
第六步 出锅 , 煮至走油肉软烂入味后 , 加入1勺白糖提鲜 , 翻炒均匀后 , 即可出锅装盘了 。
第七步 成品图 , 秋天 , 最该吃的不是牛肉羊肉 , 而是这样做的五花肉 , 肥而不腻 , 软烂入味超下饭 。
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----《温馨小提示》----
1 这道菜如果买现成的走油肉 , 不需要1个小时哦 , 会煮成肉冻的哈 。
2 如果自己制作走油肉 , 一定要控干水分 , 肉块放入油锅后 , 记得盖上盖子 , 以免炸伤 。
3 黄花菜加入一起煮 , 特别美味 , 但是一定要先焯水呀 。
红烧走油肉怎么做更好吃 , 还有哪些好的方法 , 欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。
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