郭鹤年|市值超3000亿，金龙鱼是下一个茅台？( 四 ) 小包装|盈利|产品|市值|金龙鱼|益海嘉|

因此 2017 年公司厨房食品的平均成本较高，导致毛利率偏低。

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哪怕是在一个已经饱和的市场，提价空间非常狭窄、毛利还受到原料价格波动影响巨大的市场，郭鹤年的金龙鱼依然没有放弃。
罗曼·罗兰说：世界上只有一种英雄主义，就是看清生活的真相之后依然热爱生活。对益海嘉里金龙鱼来说，我们也可以说：世界上有这样一种伟大企业，就是看清行业的清苦之后仍然努力奋斗。
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金龙鱼能突围吗？
在这样一个苦逼的行业中奋斗了三十多年，益海嘉里金龙鱼会拿出什么新花样来吸引投资者么？
其实，法宝就两个：进军高毛利领域，例如调味料和日化产品；卖毛利更高的粮油产品。
2017年时，益海嘉里的日化品牌洁劲已经悄然上市，产品线涵盖洗衣皂、洗衣液和洗洁精，这延长了金龙鱼既有的油脂生产线。在此之前，公司一直都是宝洁、联合利华、立白等日化厂商的供应商。
金龙鱼同样看到了调味品广阔的市场前景和较高的毛利率。
五年前，金龙鱼和中国台湾丸庄食品合作，将丸庄酱油引入中国大陆，金龙鱼也称，未来将推出自己的调味品品牌。
另一个提高毛利率的思路是，开发新的、毛利更高的粮油产品。
例如，金龙鱼开发了橄榄油品牌欧丽薇兰，在人们消费观念急速转变、消费结构迅速升级的当下，在问世八年中，这一品牌已经成功占据了全国橄榄油市场的半壁江山。
一方面，金龙鱼还在最近推出了稻米油，这一产品同样契合消费者对健康油品的需求。

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不过，这些高毛利业务对公司整体的营收贡献比例还不高。考虑到金龙鱼1707亿收入的巨大体量，要想对公司业务带来显著提升，这些新业务本身也需要做到相当规模，而且所在的赛道也需有足够的容量。
未来，益海嘉里金龙鱼这头大象如何起舞，让我们拭目以待。
_原题《上市首日大涨118% ，市值超3000亿！金龙鱼是下一个茅台？别当真》
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