辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩

炸土豆丸子
土豆1个猪肉80g面粉80g鸡蛋1个葱花适量姜末适量油适量盐小半匙酱油适量蚝油适量十三香小半匙孜然粉小半匙胡椒粉1匙鸡粉少许
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
1.准备土豆、肉、鸡蛋、葱花 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
2.所有食材切成粒 , 再打入一个鸡蛋 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
3.准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
4.面粉 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
5.将所有配料调料倒入土豆粒碗中 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
6.拌匀 , 太干可加入适量清水 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
7.拌好的土豆面糊 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
8.用勺子做成小丸子 , 油温五层热下锅炸 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
9.全部做好入锅 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
10.定型后翻个面 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
11.用筷子不停翻动 , 让丸子受热均匀 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
12.炸至金黄色捞起 。
辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩
文章图片
【辽沈晚报V健康|做法简单的炸土豆丸子~,【健康美食】外酥里嫩】13.成品 。 香香的丸子 , 秋天来一波 。