2、茶树菇提前泡发 ， 剪去根部 ， 清洗干净 。

3、炒锅内放油 ， 放花椒和八角 ， 再放姜片、葱断和蒜片爆香 ， 放入焯好水的鸡块翻炒 。

4、放入老抽和料酒 ， 继续翻炒一会 。

5、加入没过鸡块的清水 ， 放入茶树菇 ， 大火烧开转中火 ， 焖30分钟至汁差不多干时 ， 加入洋葱块和盐翻炒 。

6、加入蒜黄 ， 加鸡精翻炒均匀即可 。

二、冬笋烧鸭肝

----这几道味道鲜美的菜肴 ， 是全家人都非常喜欢的 ， 非常的下饭//----

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