煮“绿豆汤”,汤里加入以下2样,才能真正去暑气( 二 )
----煮“绿豆汤” , 汤里加入以下2样 , 才能真正去暑气//----
绿豆最好是用冷水下锅 , 这样可以缩短减少绿豆开花的时间 , 这时再加入“陈皮” , 陈皮具有燥湿化痰、消滞健胃的作用 , 和绿豆搭配在一起 , 可以达到消除暑气的功效 。
----煮“绿豆汤” , 汤里加入以下2样 , 才能真正去暑气//----
陈皮的味道会有一点重 , 如果不是特别喜欢陈皮味道的朋友只要加入2-3片即可 , 我一般放的比例是一把绿豆、3克陈皮 。 将陈皮撕碎再放入锅中 , 然后打开火用大火煮开 , 将水烧沸腾后就可以转成小火 , 再煮20分钟左右 , 中途加入一次冷水 。
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