大多数人都非常爱吃海鲜。海鲜味道鲜美，营养丰富。但也并不是所有人都能吃海鲜的。一些人即使爱吃海鲜，也只能望尘莫及。因为有些人吃海鲜会过敏，引起皮肤的一些过敏反应;而海鲜作为一种“发物”，也会使一些疾病复发。那难道生病了就不能吃海鲜了吗？

何为“发物”？

----海鲜到底是不是“发物”？哪些人不宜吃？//----健康频道 http:// //

发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

食物中的哪些成分是引起疾病的原因？

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